Rio Mare proizvod
Vrijeme pripreme
30 min.
Težina
season
Jesen / Zima
Prigoda
Gosti na večeri
Jelo
Predjelo
Sastojci za četiri osobe
350 g makarona - 1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g - 500 g brokule - 1 luk - 2 češnja češnjaka - 30 ml maslinovog ulja - 30 g naribanog parmezana - 1 feferon - sol
Priprema
1. Natrgajte cvjetove brokule na manje dijelove, a stabljiku razrežite na kocke. Nasjeckajte luk, češnjak i feferon te ih popržite u većoj tavi na ulju.
2. Skuhajte tjesteninu i brokulu u većoj posudi slane vode, ocijedite ih i dodajte povrću u tavi, zajedno s malo vode u kojoj se kuhala tjestenina i brokula.
3. Dodajte parmezan i miješajte na vatri jednu minutu. Dodajte lagano ocijeđenu tunjevinu te poslužite.