Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Salata od skuše, cherry-rajčica i crvenog luka

Vrijeme pripreme

15 min.

Težina

season

Jesen / Zima

Prigoda

Gosti na večeri

Jelo

Predjelo

Sastojci za četiri osobe

2 konzerve Rio Mare fileta skuše u maslinovom ulju 125 g - 150 g zelene salate - 400 g cherry-rajčica - 1/2 crvenog luka - nekoliko grančica mažurana - ekstra djevičansko maslinovo ulje - sol

Priprema

1. Narežite crveni luk na tanke ploške te potopite u hladnu vodu kako bi otpustio, ali ostao hrskav. Operite rajčice i prerežite ih napola. Razdijelite mažuran na male hrpice.

2. Posolite salatu, pokapajte je uljem te aranžirajte na tanjure s rajčicama i filetima skuše.

3. Ukrasite ocijeđenim lukom i mažuranom te odmah poslužite.

Ocjena