Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Salata od tunjevine, mahuna i mente

Rio Mare proizvod

Tunjevina u maslinovom ulju

Vrijeme pripreme

30 min.

Težina

season

Jesen / Zima

Prigoda

Gosti na večeri

Jelo

Predjelo

Sastojci za četiri osobe

2 konzerve Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g - 1 glavica zelene salate - 400 g mahuna - velika stabljika svježe mente - 2 jaja - ekstra djevičansko maslinovo ulje - sol

Priprema

1. Odrežite krajeve mahuna. Skuhajte mahune u slanoj vodi, ocijedite, potopite u ledenoj vodi kako bi zadržale svoju žarku zelenu boju te ponovno ocijedite.

2. Tvrdo skuhajte jaja u vreloj vodi 8 minuta, ogulite ih i narežite na komadiće. Narežite salatu na trake.

3. U salatu dodajte malo ulja i prstohvat soli te je aranžirajte na tanjure. Dodajte ocijeđenu tunjevinu i mahune te ukrasite tvrdo kuhanim jajima i mentom. Poslužite odmah.

Ocjena