U 2024. godini više od 99% naše tunjevine potjecalo je iz izvora s MSC (Marine Stewardship Council) certifikatom ili iz aktivnosti uključenih u vjerodostojne i pouzdane FIP-ove (Fishery Improvement Projects) usmjerene na postizanje MSC certifikacije. 1
Točnije, shema MSC certifikacije provjerava usklađenost s 3 temeljna načela: 2
- Očuvanje zdravih i obilnih količina ribe
- Smanjenje utjecaja na morski ekosustav
- Odgovorno i zakonito upravljanje ribolovnim aktivnostima
Nadalje, tijekom ovih godina partnerstva definirali smo, u suradnji s WWF-om, dodatne ambiciozne „kriterije održivog ribolova“ sa specifičnim
pokazateljima, usredotočujući se na zdravlje i očuvanje ribljih zaliha te na odgovorno upravljanje ribolovom (više informacija u nastavku). 3
U sklopu našeg partnerstva s WWF-om također smo se obvezali na poboljšanje transparentnosti i sljedivosti duž cijelog našeg opskrbnog lanca.
Naime, osim što jamčimo sljedivost naših proizvoda od tunjevine u stvarnom vremenu, svake godine objavljujemo potpuni popis brodova od kojih nabavljamo
sirovinu te osiguravamo kartu kretanja i ruta naše flote u stvarnom vremenu, a sve s ciljem osiguravanja maksimalne transparentnosti.
Partnerstvo uključuje i zastupanje pred globalnim institucijama i tijelima odgovornima za upravljanje oceanima i ribljim resursima, s ciljem promicanja
konkretnih aktivnosti za zaštitu zaliha tune, poboljšanje sljedivosti i transparentnosti te očuvanje morskih ekosustava.
4
OBNOVA PARTNERSTVA: 2025. – 2028.
U 2025. godini obnovili smo partnerstvo s WWF-om do 2028. godine, postavljajući jasne i mjerljive ciljeve te se obvezujući na zajednički rad kako bi naša nabava bila u potpunosti u skladu s „kriterijima održivog ribolova“ koje smo definirali zajedno s WWF-om.
Kriteriji održivog ribolova procjenjuju dva područja: status zaliha tune i upravljanje ribolovom. Ovi kriteriji usklađuju međunarodno najpriznatije
standarde u sektoru, uvodeći pritom i nove elemente za procjenu održivosti u ribarstvu i industriji tune. 5
- Relazione sullo stato di avanzamento della partnership WWF–Bolton Food – anno 8, pagina 13
- What is sustainable fishing – Marine Stewardship Council
- Relazione sullo stato di avanzamento della partnership WWF–Bolton Food –anno 8, pagina 13
- Relazione sullo stato di avanzamento della partnership WWF–Bolton Food –anno 8, pagina 23
- Saznajte više o našem partnerstvu s WWF-om i najnovijim postignutim rezultatima u Godišnjem izvješću o partnerstvu – 9. godina


