Salata od riže i tunjevine

SASTOJCI

Sastojci za 4 obroka
250g kuhane riže
2 x 80g Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju
200g cherry rajčica
50g sušenih rajčica u maslinovom ulju
100g artičoka u maslinovom ulju
200g mozzarelle
2 mrkve
40g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žličica origana
sol i papar po ukusu

Stampa Ricetta

PODIJELI RECEPT

sa svojim prijateljima

KORIŠTENI PROIZVOD

Tunjevina u maslinovom ulju

OTKRIJ VIŠE

    1. Rižu skuhajte u velikom loncu u vrućoj i slanoj vodi.

    2. Dok se riža kuha, ogulite i narežite mrkvu po dužini na pola i zatim na kriške. Prepolovite cherry rajčicu i artičoke, mozzarelu izrežite na kockice, nasjeckajte sušene rajčice i pomiješajte sve sastojke u posudi.

    3. Ocijedite kuhanu rižu, isperite pod hladnom vodom da se ohladi i ispere sluz i zatim dodajte ostalim sastojcima.

    4. Začinite uljem, dodajte sol i papar i nježno miješajte. Dodajte dobro ocijeđenu, natrganu tunjevinu.

    5. Za bolji okus, poslužite s malo majoneze.

NAJPOPULARNIJI RECEPTI